Ölentusiaster i Sollefteå

Sollefteå hembryggarförening
har invigt ett nybyggt bryggeri.
Där gör medlemmarna sina
egna ölsorter.

De tycker kvaliteten blir hög
då de gör allt själva och kan
vara mer generös med humle.
Renligheten är viktig.
En bryggning tar 6 till 8 veckor.

– Charmen ligger i att tillverka
något själv.
Smakar det riktigt bra är det
förstås jättekul och man utvecklas
hela tiden,
säger Gunilla Bergvall.
(Källa: Nordsverige)